Orice călătorie poate fi plină de pericole. Și nu este vorba doar de locuri periculoase, de locuitorii lor și de boli. Uneori chiar și delicatese care se găsesc pe mese în țările exotice pot reprezenta un pericol pentru oameni. Vom vorbi despre ele astăzi.
Otravă japoneză
Să începem recenzia noastră din Țara Soarelui Răsare, care este foarte popular printre turiști. Mergând entuziast între obiective, într-un fel sau altul, fiecare oaspete din Japonia îți vine în minte pentru a gusta cea mai bună bucătărie locală. Dar ar trebui să fii atent și atent, deoarece printre abundența delicateselor asiatice poți găsi una dintre cele mai periculoase toxine găsite pe planetă. O otravă cu un nume dificil de pronunțat „tetrodotoxină” este conținută în ficat și organele interne ale peștilor Fugu. Nu uitați: nu există antidot pentru toxină!
Dar dacă nu sunteți unul dintre cei „timizi zece” și doriți doar să simțiți noi emoții, mâncând fileuri de pește preparate delicios, atunci ar trebui să studiați cu atenție reputația restaurantelor. Dacă nu au existat decese, puteți comanda în siguranță produsul dorit.
Apropo, în Japonia există bucătari specializați în gătitul preparatelor din pește otrăvitor și practică lăsarea unei mici porțiuni de otravă în carnea sa. Se zvonește că toxina conferă cărnii o aromă și o aromă deosebite. În acest caz, nu utilizați în exces și nu comandați o porțiune suplimentară de Fugu. Peștele crud va fi gătit la alegere, prăjit sau gătit într-un bulion parfumat cu condimente.
Fruct din Jamaica
Deși Ackee originar din Jamaica este considerat un fruct, ar trebui consumat cu mare grijă. Faptul este că până când fructul este copt, acesta conține multe substanțe periculoase care deseori provoacă moartea. Primele semne de otrăvire sunt: vărsături constante, funcții hepatice anormale și convulsii.
Cu toată această groază, puteți gusta în continuare „fructul interzis”. Localnicii știu că fructul Ackee complet copt nu este doar complet sigur, ci și sănătos. Conține proteine și vitamine necesare organismului.
Delicatete cârâit
Dacă călătoriți în Africa și căutați experiențe noi, vă sfătuim să vizitați Namibia. Pe lângă excursii interesante, peisaje pitorești și faună bogată, vă așteaptă o delicatesă unică, care ocupă un onorabil al treilea loc în clasamentul nostru în ceea ce privește pericolul său pentru corpul uman. Vorbim despre un tip special de broască - Broasca - care trăiește în apele locale. Dacă francezii preferă să se sărbătorească exclusiv cu labele acestor creaturi ticăloase, atunci africanii cu pofta de mâncare devorează aproape în totalitate amfibieni uriași.
Puteți gusta și delicatese. Dar există câteva reguli care, dacă nu sunt respectate, pot duce la probleme grave de sănătate. În special, pentru oameni, carnea broaștei Bullfrog este sigură în timpul sezonului de reproducere. Dar utilizarea cărnii acestui animal într-o altă perioadă este plină de insuficiență renală.
Delicatete din Coreea
Acum trebuie să ne familiarizăm cu un fel de mâncare din bucătăria coreeană. San Nak Ji este de fapt o caracatiță vie, din corpul căreia au îndepărtat toate inutile și condimentate abundent cu ulei de susan. Deși fructele de mare nu conțin toxine sau otrăvuri, acest lucru nu le face mai puțin periculoase pentru oameni.
Principalul pericol constă în tentaculele caracatiței, care continuă să se miște și să funcționeze. Prin urmare, mestecați fiecare mușcătură bine, astfel încât ventuzele să nu vă blocheze gâtul. Deși felul de mâncare arată dezgustător, este destul de popular printre coreeni. Iar noii veniți decid o aventură atât de riscantă, de dragul fiorului.
Caisele sunt otrăvitoare?
Oricât de surprinzător ar părea, la caisele familiare fiecărui rezident al țărilor CSI puteți găsi și toxine periculoase pentru corpul uman. Otrava este conținută în semințele acestor și multe alte fructe și fructe de pădure care cresc peste tot: cireșe, piersici, prune și altele. Dar nu ar trebui să vă fie frică, deoarece pentru ca corpul uman să fie rănit, trebuie să consumați un număr mare de semințe.
Fiecare boabă conține o cantitate mică de cianură. Da, da, același lucru care a fost adesea folosit de ofițerii și ofițerii de informații capturați în timpul celui de-al doilea război mondial.
Manioc
În ciuda faptului că acest nume exotic ascunde o legumă răspândită în Africa și America de Sud, o puteți mânca cu câteva rezerve. Faptul este că frunzele și semințele fructelor tropicale se laudă cu o concentrație foarte impresionantă a cianurii deja menționate. Dar nativii sunt conștienți de acest lucru și scot cu îndemânare suc dintr-o legumă neobișnuită, care este folosită pentru a crea băutura Piwarry.
Salutări din Italia
Un desert numit Kasu Marzu arată ca un aluat răsfățat, o bucată de brânză sau o plăcintă. În ciuda faptului că vasul este considerat ilegal în Italia, acesta continuă să fie produs folosind o tehnologie specială. Brânza este luată din laptele de oaie și după o lungă fermentare apar în ea larve de muscă, care sunt principalii creatori ai acestui desert dubios. Italienii și gurmanzii speciali din străinătate mănâncă vasul direct cu larvele.
Mai mare
Dacă vi se oferă să gustați bătrânii, ar trebui să fiți, de asemenea, atenți la o astfel de ofertă. Boabele necoapte, deși nu sunt cel mai periculos produs de pe lista noastră, pot provoca în continuare boli ale anumitor organe.
Scoici din China
Când vine vorba de delicatese chinezești, multe dintre ele sunt capabile să dezgusteze o persoană obișnuită. Cu toate acestea, chinezii nu sunt dispuși să experimenteze noi senzații și să-și riște sănătatea consumând crustacee sângeroase. Gândiți-vă, o tehnologie necorespunzătoare de gătit poate provoca infecția cu un virus hepatitic periculos!
McDonalds
De mulți ani, oamenii de știință americani au dat alarma și recomandă cu tărie să renunțe la fast-food. Se pare că cea mai mare parte a deceselor este asociată cu popularul lanț de fast-food McDonald's, sau mai bine zis, cu produsele sale. Boli de inimă, colesterol, obezitate - aceasta este doar o mică listă cu ceea ce se confruntă iubitorii unei mese copioase în astfel de unități.
Vă recomandăm să vizionați 10 filme înainte de a călători în Europa.
